Empfehlungen statt starre Regeln

Egal ob schlank, Problemzönchen oder ein paar Kilos zu viel: Eine gesunde Ernährung ist für jeden von uns wichtig. Doch wie eine gesunde Ernährung aussieht weiß keiner so genau. Ernährungspyramiden ändern sich alle zehn Jahre und auch Studien und Forschungsergebnisse kommen teils immer wieder zu kontroversen Ergebnissen. Gestern war Milch noch das gesündeste Lebensmittel aller Zeiten, heute ist die Presse voll von negativen Meldungen über Milch. Wer blickt wirklich noch durch? Und wer vor allem hat das Recht sich Experte nennen zu dürfen?

Unser Körper und auch die komplizierte Struktur biologischer Produkte, scheint einfach eine Nummer zu Groß für den Menschen des 21. Jahrhunderts. Deswegen ist unsere Empfehlung an jeden von Euch, egal ob Ihr Eure Ernährung aus gesundheitlichen Gründen umstellen wollt oder zum Abnehmen: Nutzt immer Euer Bauchgefühl und hört auf Euren Körper. Jeder Mensch reagiert anders. Was bei einem positive Wirkung zeigt, scheint bei anderen zu negativen Effekten zu führen.

Wir versorgen Euch gerne mit unseren Empfehlungen und Studienergebnisse, aber wollen betonen, dass es sich um reine Empfehlungen handelt und nicht um starre Regeln. Lest unsere Artikel, probiert einzelne Tipps aus und lasst am Ende Euren Körper entscheiden. Es gibt nicht DIE Diät und vielleicht nicht mal DIE allgemeingültige gesunde Ernährung. Nur was ungesund ist, da sind sich viele Experten einig.